Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇻🇳
Banh Tom
Orta 48 dk~390 kcal 5/10
🍤
Banh Khot
Banh khot, pirinç unlu hindistan cevizi sütlü hamuru küçük kalıplarda karidesle çıtır pişiren Vietnam atıştırmalığıdır.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~260 kcal🇻🇳 Vietnam
30 dk hazırlık 20 dk pişirme 20 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık30 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç unu
- 1 su bardağı(~200 ml) Hindistan cevizi sütü
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Su
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zerdeçal
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 250 gr Karides
- 3 dal Taze soğan
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Sıvı yağ
- 8 yaprak Marul
- 0.5 demet Nane
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Balık sosu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz şeker
- 1 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinç unu, hindistan cevizi sütü, su, zerdeçal ve tuzu pürüzsüz çırpın.
- 2
Hamuru 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 3
Karidesleri kurulayın, taze soğanı ince doğrayın.
- 4
Küçük gözlü tavayı yağlayıp kızdırın, her göze hamur dökün.
- 5
Her parçaya karides koyup kapağı kapalı 5 dakika pişirin.
5 dk05:00 - 6
Kapağı açıp kenarlar çıtırlaşana kadar 3 dakika daha pişirin.
3 dk03:00 - 7
Balık sosu, limon suyu, şeker ve sarımsağı karıştırın; küçük krepleri marul ve otlarla servis edin.
💡 Püf Noktası: Kalıbı iyi kızdırmak kenarların dantel gibi çıtırlaşmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Marul, taze otlar ve nuoc cham ile elde sararak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Omega-3
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
14
g protein
34
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %21Karb %52Yağ %27
GI 42 · Düşük GIGL 14 · Orta GL
4.9g
Şeker
1.9g
Lif
1765.7mg
Sodyum
8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Banh Khot kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Banh Khot ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 20 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 70 dakika.Banh Khot zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Banh Khot kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 34g, yağ: 8g.Banh Khot hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Banh Khot hangi mutfağa ait?
Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.Banh Khot için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.Banh Khot tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?