Barbunyalı Karalahana Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 32 dakika sürer.

Barbunyalı Karalahana Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 174 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 24g, yağ: 4g.

Barbunyalı Karalahana Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Barbunyalı Karalahana Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Barbunyalı Karalahana Çorbası

Name: Barbunyalı Karalahana Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gr Kara lahana; 1.5 su bardağı Haşlanmış barbunya; 1 adet Soğan; 5 su bardağı Su; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Ordu usulü barbunyalı karalahana çorbası, kara lahanayı barbunya ve soğanla buluşturarak koyu, tok ve serin havaya uygun bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~174 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi

250 gr Kara lahana
1.5 su bardağı Haşlanmış barbunya
1 adet Soğan
5 su bardağı Su
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı tencerede 4 dakika zeytinyağıyla çevirin.
4 dk
04:00
2
Haşlanmış barbunya ve sıcak suyu ekleyip 8 dakika kaynatın.
8 dk
08:00
3
Karalahanayı ince doğrayıp tencereye katın.
4
Çorbayı 10 dakika karalahana diri kalmayacak şekilde pişirin.
10 dk
10:00
5
5 dakika dinlendirip servis edin, bakliyat suyu kıvamı bağlasın.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Karalahanayı son 8 dakikada eklemek renginin canlı kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında mısır ekmeğiyle, sıcak çorba kasesinde hemen servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~174

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.7g

Şeker

6.8g

Lif

35.4mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.