Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇷🇺
Ukha
Kolay 55 dk~230 kcal 6/10
🐟
Bermuda Fish Chowder
Bermuda fish chowder, beyaz balık, domates, sebze, kekik ve koyu romla derinleşen baharatlı bir ada çorbasıdır. Balık eti son bölümde eklenince parçalanmadan yumuşak kalır.
Orta⏱️ 1 sa 8 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~360 kcal🇧🇲 Bermuda🍸 18+ Sorumlu Tüketim
22 dk hazırlık 46 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Alkollü
🐟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 8 dk- Hazırlık22 dk
- Pişirme46 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 650 gr Beyaz etli balık
- 4 su bardağı(~800 ml) Balık suyu
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Domates püresi
Sebze için
- 1 adet Kuru soğan
- 2 dal Kereviz sapı
- 1 adet Havuç
- 2 adet Patates
- 3 diş Sarımsak
Aroma için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Koyu rom
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kekik
- 1 adet Defne yaprağı
Pişirmek için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğan, kereviz, havuç ve sarımsağı zeytinyağında 7 dakika yumuşatın.
7 dk07:00 - 2
Patates, domates püresi, balık suyu, kekik, defne, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 3
Çorbayı 28 dakika sebzeler yumuşayana kadar kaynatın.
28 dk28:00 - 4
Defne yaprağını çıkarın, balığı iri parçalara kesip çorbaya katın.
- 5
Balığı 7 dakika parçalanmadan pişirin.
7 dk07:00 - 6
Koyu romu ekleyip 2 dakika daha kısık ateşte tutun.
2 dk02:00 - 7
Lime ve maydanozla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Balığı uzun kaynatmayın; çorbanın gövdesi sebze ve domatesten gelmeli, balık ise son bölümde pişmeli.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı lime, acı sos ve ince kıyılmış maydanozla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Omega-3
- D vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
30
g protein
24
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %35Karb %28Yağ %37
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Kereviz
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bermuda Fish Chowder kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Bermuda Fish Chowder ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 46 dakika; toplam 68 dakika.Bermuda Fish Chowder zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bermuda Fish Chowder kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 24g, yağ: 14g.Bermuda Fish Chowder hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Kereviz içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bermuda Fish Chowder hangi mutfağa ait?
Bu tarif Bermuda mutfağına aittir.Bermuda Fish Chowder için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?