Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇷🇺
Shchi
Orta 1 sa 30 dk~140 kcal 5/10
🐟
Ukha
Ukha, beyaz balık, patates ve defneyle berrak pişen sade bir Rus balık çorbasıdır.
Kolay⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~230 kcal🇷🇺 Rus
20 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 700 gr Beyaz balık
- 3 adet Patates
- 1 adet Havuç
- 2 adet Defne yaprağı
- 1 adet Soğan
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tane karabiber
- 0.3 demet Dereotu
- 0.5 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patates, havuç ve soğanı 5 su bardağı suda 18 dakika kaynatın.
18 dk18:00 - 2
Defne yaprağı ve tane karabiberi ekleyip suyu 3 dakika aromalandırın.
3 dk03:00 - 3
Balık parçalarını tencereye alın ve kısık ateşte 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 4
Köpükleri alın, balık suyu bulanmasın diye tencereyi sert karıştırmayın.
- 5
Dereotu ve limonla sıcak servis edin, balık parçalarını kırmadan paylaştırın.
- 6
Kasede defne yaprağı bırakmayın, acı nota vermesin.
💡 Püf Noktası: Balığı son 10 dakikada ekleyin; uzun kaynama suyu bulanıklaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Dereotu, karabiber ve limon dilimiyle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~230
kcal kalori
25
g protein
18
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %44Karb %32Yağ %24
GI 40 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
2.5g
Şeker
3.1g
Lif
15.6mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ukha kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Ukha ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 55 dakika.Ukha zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Ukha kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 18g, yağ: 6g.Ukha hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ukha hangi mutfağa ait?
Bu tarif Rus mutfağına aittir.Ukha için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Ukha tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
37 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?