Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍞

Hatay Biberli Cevizli Ekmek Aşı

Hatay biberli cevizli ekmek aşı, bayat ekmeği ceviz ve biber salçasıyla buluşturarak sıcak, yoğun ve paylaşmalık bir tabak hazırlar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
  • Vejetaryen
Hatay Biberli Cevizli Ekmek Aşı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 dilim Bayat ekmek
  • 1.5 yemek kaşığı Biber salçası
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 1.5 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Biber salçasını zeytinyağında orta ateşte 2 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.

    2 dk
    02:00
  2. 2

    Sıcak suyu azar azar ekleyip salçayı boza kıvamında bir sosa açın.

  3. 3

    Cevizi iri çekip sosa katın ve 2 dakika kaynatarak lezzeti yoğunlaştırın.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Küp doğranmış ekmeği sosa alıp ezmeden karıştırın ve ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Ekmeği çok küçük doğramamak dokuyu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ceviz serpip ekmek aşını ılık meze tabağında sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

6

g protein

21

g karbonhidrat

16

g yağ

0.8g

Şeker

1.1g

Lif

41.8mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez