Bilecik Hüris Tepsi ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 50 dakika olmak üzere toplam 70 dakika sürer.

Bilecik Hüris Tepsi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 480 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 55g, yağ: 16g.

Bilecik Hüris Tepsi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Bilecik Hüris Tepsi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

🍗

Bilecik Hüris Tepsi

Name: Bilecik Hüris Tepsi
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gr Tavuk bonfile; 1.5 su bardağı Pirinç; 2 adet Kuru soğan; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 4 su bardağı Sıcak su; 1.5 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.25 demet Maydanoz

Bilecik hüris tepsi, salçalı tavuk harcını pirinçle tepside buluşturup fırında suyunu çektiren pratik bir yöre yemeğidir.

Zor⏱️ 1 sa 10 dk6 kişilik~480 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
#Bütçe Dostu

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme50 dk

Malzemeler

6 kişi

Tavuk için

600 gr Tavuk bonfile
2 adet Kuru soğan
1 yemek kaşığı Domates salçası
1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı Tereyağı

Pirinç için

1.5 su bardağı Pirinç
4 su bardağı Sıcak su

Genel

1.5 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Servis için

0.3 demet Maydanoz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci ılık tuzlu suda 15 dakika bekletip berrak suyla yıkayın.
15 dk
15:00
2
Soğanları küçük küp, tavukları iri lokma doğrayın.
3
Tereyağında soğanı 6 dakika yumuşayana kadar kavurun.
6 dk
06:00
4
Salça ve kırmızı toz biberi ekleyip 2 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
2 dk
02:00
5
Tavukları ekleyin, 10 dakika rengi dönene kadar pişirin.
10 dk
10:00
6
Sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk
10:00
7
Pirinci fırın tepsisine yayın, tavuklu harcı suyuyla üzerine dökün.
8
190 derece fırında 25 dakika pirinç suyunu çekene kadar pişirin.
25 dk
25:00
9
Tepsiyi 10 dakika dinlendirin ve maydanozla servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Tavuk suyunu tepsiye sıcak eklemek pirincin fırında eşit pişmesine yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Cacık, mevsim salatası ve közlenmiş domatesle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~480

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.