Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🥬
Bitlis Gari Aşı
Gari aşı, haşlanmış buğdayı ıspanak, sumak suyu, salça ve tereyağlı un tabanıyla ekşi kıvamlı Bitlis çorbasına çevirir.
Orta⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 30 dk pişirme
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Haşlanmış aşurelik buğday
- 500 gr Ispanak
- 0.5 çay bardağı(~50 ml) Sumak
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Un
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 1.5 litre Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sumağı 1 su bardağı sıcak suda 15 dakika bekletip süzün.
15 dk15:00 - 2
Ispanağı yıkayıp iri doğrayın.
- 3
Tencerede tereyağını eritip unu 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 4
Salçayı ekleyip 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
1 dk01:00 - 5
Sıcak su ve haşlanmış buğdayı tencereye alın.
- 6
Ispanak ve sumak suyunu ekleyip 15 dakika pişirin.
15 dk15:00 - 7
Tuzunu ayarlayıp çorbayı sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sumak suyunu süzerek eklemek çorbada tane kalmasını önler ve ekşiliği temiz tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine nane serpip sıcak ekmekle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Demir
- C vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
9
g protein
38
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %13Karb %57Yağ %30
GI 41 · Düşük GIGL 16 · Orta GL
1.2g
Şeker
5g
Lif
748mg
Sodyum
3.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bitlis Gari Aşı kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Bitlis Gari Aşı ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 50 dakika.Bitlis Gari Aşı zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bitlis Gari Aşı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 38g, yağ: 9g.Bitlis Gari Aşı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bitlis Gari Aşı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Bitlis Gari Aşı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?