Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇮🇹
Ribollita
Orta 1 sa 15 dk~240 kcal 6/10
🥣
Bob Chorba
Bob chorba, kuru fasulye, soğan, havuç, domates ve Bulgar çubritsa otu ile pişen sade Balkan fasulye çorbasıdır. Et girmez; yavaş pişen fasulye suyu koyultur, çorba kaşıkla doyurur.
Orta⏱️ 1 sa 28 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~260 kcal🇧🇬 Bulgar
18 dk hazırlık 70 dk pişirme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- #Kış Tarifi
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 28 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme1 sa 10 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Kuru fasulye
- 1 adet Kuru soğan
- 1 adet Havuç
- 2 adet Domates
- 7 su bardağı(~1400 ml) Su
Baharat için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
Pişirmek için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
Genel
- 1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru fasulyeyi geceden bol suda ıslatın.
8 sa480:00 - 2
Fasulyeyi süzün, taze suyla 35 dakika yarı yumuşayana kadar haşlayın.
35 dk35:00 - 3
Kuru soğanı, havucu ve domatesi küçük doğrayın.
- 4
Zeytinyağında soğan ve havucu 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 5
Domates, toz biber, kuru nane, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 6
Fasulye ve suyu tencereye katın, 28 dakika kısık ateşte pişirin.
28 dk28:00 - 7
Çorbayı 10 dakika dinlendirin, fasulye suyu koyulaşınca servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi geceden ıslatın; aynı aktif süreyle pişer ama kabuğu çatlamadan yumuşar.
🍽️ Servis Önerisi: Bob chorbayı yanında isteğe bağlı mısır ekmeği, turşu biber ve maydanozla sıcak çorba öğünü yapın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
12
g protein
42
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %18Karb %64Yağ %18
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bob Chorba kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Bob Chorba ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 70 dakika; toplam 88 dakika.Bob Chorba zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bob Chorba kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 42g, yağ: 5g.Bob Chorba alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Bob Chorba hangi mutfağa ait?
Bu tarif Bulgar mutfağına aittir.Bob Chorba için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?