Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tavuklu Sultan Kebabı
Orta 1 sa 15 dk~510 kcal 10/10
🥘
Tavuklu Bobotie Fırın
Tavuklu bobotie fırın, baharatlı tavuk kıymasının sütlü yumurta örtüsüyle piştiği, tatlı ekşi aromalı Güney Afrika yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~390 kcal🇿🇦 Güney Afrika
25 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
🥘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 700 gr Tavuk kıyma
- 2 adet Kuru soğan
- 1 su bardağı(~200 ml) Bayat ekmek içi
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Süt
- 2 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Köri tozu
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zerdeçal
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Kayısı reçeli
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ekmek içini sütün yarısıyla ıslatıp beklet.
- 2
Soğanı tereyağında yumuşat, tavuk kıymayı ekleyip kavur.
10 dk10:00 - 3
Köri, zerdeçal, kuru üzüm, reçel, sirke, tuz ve ıslak ekmeği karıştır.
- 4
Harcı fırın kabına yay.
- 5
Yumurta ve kalan sütü çırpıp harcın üstüne dök.
- 6
Bobotieyi 180°C fırında üstü tutana kadar pişir.
45 dk45:00
💡 Püf Noktası: Yumurtalı sütü çok erken dökme; harç 5 dakika dinlenirse üst katman kesilmeden düzgün pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Chicken bobotieyi sarı pirinç, chutney ve salatalık dilimleriyle servis et.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
32
g protein
22
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %32Karb %22Yağ %46
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tavuklu Bobotie Fırın kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Tavuklu Bobotie Fırın ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 70 dakika.Tavuklu Bobotie Fırın zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tavuklu Bobotie Fırın kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 22g, yağ: 20g.Tavuklu Bobotie Fırın hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tavuklu Bobotie Fırın hangi mutfağa ait?
Bu tarif Güney Afrika mutfağına aittir.Tavuklu Bobotie Fırın için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?