Borani Esfenaj ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 8 dakika; toplam 20 dakika.

Borani Esfenaj kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 9g, yağ: 12g.

Borani Esfenaj hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Borani Esfenaj hangi mutfağa ait?

Bu tarif İran mutfağına aittir.

Borani Esfenaj için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Borani Esfenaj | Tatonia

🥬

Borani Esfenaj

Name: Borani Esfenaj
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İran Mutfağı
Ingredients: 500 gr Ispanak; 1.5 su bardağı Süzme yoğurt; 2 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı Kuru nane; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.7 çay kaşığı Tuz; 0.3 çay kaşığı Karabiber

Borani esfenaj, pişmiş ıspanağın süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağı ve kuru naneyle karıştırıldığı İran mezesidir. Ispanağı iyi süzdürmek, yoğurdu sulandırmadan yoğun bir dip kıvamı verir.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~180 kcal🇮🇷 İran

12 dk hazırlık 8 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Borani için

500 gr Ispanak
1.5 su bardağı(~300 ml) Süzme yoğurt
2 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu

Üzeri için

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane

Genel

0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Tuz
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

💡 Püf Noktası: Süzme yoğurt çok katıysa 1 yemek kaşığı soğuk suyla açın; daha fazlası boraniyi tabakta akışkan yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Borani esfenajı soğuk servis edin, yanında isteğe bağlı lavaş cipsi, salatalık ve zeytin sunabilirsiniz.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %22Karb %20Yağ %58

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Borani Esfenaj kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Borani Esfenaj ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 8 dakika; toplam 20 dakika.
Borani Esfenaj zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Borani Esfenaj kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 9g, yağ: 12g.

🇮🇷İran mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Borani Esfenaj

Zaman çizelgesi