Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Profiterol
Zor 1 sa 20 dk~390 kcal 2/10
🍮
Bordeaux Caneles
Bordeaux caneles, vanilyalı ve romlu sütlü hamuru uzun dinlendirip oluklu kalıpta koyu karamel kabuklu, yumuşak içli pişiren Fransız tatlısıdır.
Zor⏱️ 25 sa 20 dk📖 1 dk okuma12 kişilik~210 kcal🇫🇷 Fransız🍸 18+ Sorumlu Tüketim
20 dk hazırlık 60 dk pişirme 1440 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Alkollü
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 gün 1 sa- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine1 gün
- Pişirme1 sa
Malzemeler
12 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Süt
- 1 su bardağı(~200 ml) Un
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Toz şeker
- 3 adet Yumurta sarısı
- 1 adet Yumurta
- 40 gr Tereyağı
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Rom
- 1 adet Vanilya çubuğu
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sütü vanilya ve tereyağıyla buhar çıkana kadar ısıtın.
5 dk05:00 - 2
Un, şeker ve tuzu geniş kasede karıştırın.
- 3
Yumurta ve yumurta sarılarını ekleyip pürüzsüz çırpın.
- 4
Ilık sütü azar azar ekleyin, romu katıp hamuru süzün.
- 5
Hamuru buzdolabında 24 saat dinlendirin.
24 sa1440:00 - 6
Kalıpları yağlayıp hamuru üçte ikisine kadar doldurun.
- 7
Canelesleri 240°C fırında 12 dakika kabuk tutturun.
12 dk12:00 - 8
Isıyı 180°C'ye düşürüp 45 dakika daha pişirin.
45 dk45:00
💡 Püf Noktası: Hamuru bir gece dinlendirmek unun şişmesini ve iç dokunun kremamsı kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kalıptan sıcak çıkarıp kabuğu çıtırken kahve yanında servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
4
g protein
34
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %7Karb %63Yağ %30
GI 56 · Orta GIGL 19 · Orta GL
18.9g
Şeker
0.3g
Lif
92.8mg
Sodyum
2.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bordeaux Caneles kaç kişilik?
Bu tarif 12 kişiliktir.Bordeaux Caneles ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 60 dakika, 1440 dakika pasif bekleme dahil; toplam 1520 dakika.Bordeaux Caneles zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Bordeaux Caneles kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 34g, yağ: 7g.Bordeaux Caneles hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bordeaux Caneles hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Bordeaux Caneles için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Bordeaux Caneles tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?