Börülceli Dağ Tarhana Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Börülceli Dağ Tarhana Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 168 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 22g, yağ: 5g.

Börülceli Dağ Tarhana Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Börülceli Dağ Tarhana Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Börülceli Dağ Tarhana Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Börülceli Dağ Tarhana Çorbası

Name: Börülceli Dağ Tarhana Çorbası
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 yemek kaşığı Tarhana; 1 su bardağı Haşlanmış börülce; 5 su bardağı Su; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 0.5 çay kaşığı Nane

Muğla börülceli dağ tarhana çorbası, kuru börülceyi ekşi tarhana tabanıyla buluşturarak dolgun, hafif ekşi ve kışlık bir tencere kurar.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk

Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

4 yemek kaşığı Tarhana
1 su bardağı Haşlanmış börülce
5 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Tereyağı
0.5 çay kaşığı Nane

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tarhanayı 1 bardak soğuk suyla açıp 5 dakika bekletin.
5 dk
05:00
2
Kalan suyu tencereye alıp börülceyle kaynatın.
10 dk
10:00
3
Açılmış tarhanayı tencereye ekleyip sürekli karıştırın.
4
Çorbayı 18 dakika kısık ateşte pişirin.
18 dk
18:00
5
5 dakika dinlendirip servis edin, tarhana kıvamı otursun.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Tarhanayı soğuk suyla açmak tencerede topak kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne naneli yağ gezdirip sıcak çorba kasesinde hemen sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.9g

Şeker

4.1g

Lif

86.9mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.