Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇰🇷
Hobakjuk
Kolay 50 dk~210 kcal 1/10
🥣
Bubur Sumsum
Bubur sumsum, pirinç ununun hindistan cevizi sütüyle ipeksi kıvama geldiği ve palm şekerli şurupla servis edilen Endonezya tatlı lapasıdır.
Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~230 kcal🇮🇩 Endonezya
10 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Lapa için
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Pirinç unu
- 3 su bardağı(~600 ml) Hindistan cevizi sütü
Genel
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Tuz
Şurup için
- 0.6 su bardağı(~120 ml) Palm şekeri
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Su
- 1 adet Pandan yaprağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinç ununu hindistan cevizi sütü ve tuzla pürüzsüz çırpın.
- 2
Karışımı orta kısık ateşe alın.
- 3
Lapayı 12 dakika sürekli karıştırarak koyulaştırın.
12 dk12:00 - 4
Palm şekeri, su ve pandan yaprağını ayrı tencerede 6 dakika kaynatın.
6 dk06:00 - 5
Şurubu süzün.
- 6
Bubur sumsuma şurup gezdirip servis edin.
💡 Püf Noktası: Pirinç ununu soğuk hindistan cevizi sütünde açın; sıcak sıvıya doğrudan eklemek topak yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Palm şekerli şurubu üstüne gezdirip ılık veya soğuk kaselerde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
3
g protein
38
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %5Karb %64Yağ %31
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bubur Sumsum kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Bubur Sumsum ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 28 dakika.Bubur Sumsum zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Bubur Sumsum kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 38g, yağ: 8g.Bubur Sumsum alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Bubur Sumsum hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Bubur Sumsum için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?