Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
🍲
Budae Jjigae
Kore budae jjigae, kimchi, noodle ve et ürünlerini acılı suda paylaşmalık bir tencereye dönüştürür.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~430 kcal🇰🇷 Kore
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 250 gr Kimchi
- 2 paket Ramen noodle
- 250 gr Dana sosis
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Gochujang
- 200 gr Tofu
- 1 su bardağı(~200 ml) Lahana
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Soya sosu
- 2 diş Sarımsak
- 4 su bardağı(~800 ml) Su
- 2 dal Yeşil soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kimchi, sosis, tofu ve lahanayı tencereye bölümler halinde yerleştirin.
- 2
Gochujang, soya sosu, sarımsak ve suyu ayrı kapta karıştırın.
- 3
Soslu suyu tencereye döküp 15 dakika kaynatın.
15 dk15:00 - 4
Noodle'ı ekleyip 5 dakika pişirin, fazla beklerse çorbayı koyulaştırmasın.
5 dk05:00 - 5
Üstüne yeşil soğan serpip tencereyle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kimchi ve sucuğu önce kaynatın; gochujang tencerede daha dengeli açılır.
🍽️ Servis Önerisi: Tencerenin ortasına noodle koyup yanında kimchiyle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %70 eşleşme~430
kcal kalori
24
g protein
31
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %24Karb %31Yağ %45
GI 18 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
3.5g
Şeker
2.9g
Lif
710.5mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Budae Jjigae kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Budae Jjigae ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 45 dakika.Budae Jjigae zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Budae Jjigae kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 31g, yağ: 20g.Budae Jjigae hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Budae Jjigae hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kore mutfağına aittir.Budae Jjigae için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Budae Jjigae tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
41 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?