Bulamaç Tatlısı ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 16 dakika olmak üzere toplam 24 dakika sürer.

Bulamaç Tatlısı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 238 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 34g, yağ: 10g.

Bulamaç Tatlısı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Bulamaç Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🥣

Bulamaç Tatlısı

Name: Bulamaç Tatlısı
Prep time: 8 min
Cook time: 16 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 yemek kaşığı Un; 2.5 su bardağı Su; 3 yemek kaşığı Toz şeker; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 0.5 su bardağı Ceviz; 0.5 çay kaşığı Tarçın

Bulamaç tatlısı, unun suyla açılıp kısa sürede koyulaştırıldığı, üzerine tereyağı ve ceviz gezdirilen sade Isparta ev tatlısıdır. Az malzemeli olduğu için kilerde un ve ceviz kaldığında hızlıca sofra toparlar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~238 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Bulamaç için

3 yemek kaşığı(~45 ml) Un
2.5 su bardağı(~500 ml) Su
3 yemek kaşığı(~45 ml) Toz şeker

Üzeri için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
0.5 su bardağı(~100 ml) Ceviz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tarçın

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, su ve toz şekeri tencerede pürüzsüz açın.
2
Karışımı orta ateşe alın, 12 dakika sürekli karıştırarak parlak ve koyu hale getirin.
12 dk
12:00
3
Bulamacı kaselere paylaştırın, yüzeyinin kabuk tutmaması için kaşığın tersiyle düzleyin.
4
Tereyağını küçük tavada 3 dakika köpüğü azalıncaya kadar kızdırın.
3 dk
03:00
5
Cevizi iri kırın, tarçınla birlikte servis için hazırlayın.
6
Kızgın tereyağını bulamacın üzerine gezdirin, ceviz ve tarçın serpip ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Unu soğuk suyla açın; sıcak suya kuru un eklemek topak yapar, tel çırpıcıyla toparlamak zorlaşır.

🍽️ Servis Önerisi: Bulamacı küçük kaselerde ılık servis edin, yanında isteğe bağlı şekersiz Türk kahvesi tatlılığı dengeler.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Demir
Kalsiyum
Omega-3
C vitamini
B12 vitamini
E vitamini
Folat
Magnezyum

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~238

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %7Karb %56Yağ %37

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Bulamaç Tatlısı kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Bulamaç Tatlısı ne kadar sürer?
Hazırlık 8 dakika, pişirme 16 dakika olmak üzere toplam 24 dakika sürer.
Bulamaç Tatlısı zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Bulamaç Tatlısı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 238 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 34g, yağ: 10g.
Bulamaç Tatlısı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.