SalatalarAntalya Bulgur Köfteli Semizotu
Antalya bulgur köfteli semizotu, minik bulgur köftelerini semizotuyla buluşturarak Akdeniz sofrasına ferah ama doyurucu bir ana salata çıkarır.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı İnce bulgur
- 2 yemek kaşığı Un
- 1 demet Semizotu
- 0.5 su bardağı Domates rendesi
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 5 su bardağı Su
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
Yapılışı
- 1
Kesme tahtasını ve servis tabağını hazırlayın, doğranan malzeme bekleyip kararmasın.
- 2
Bulguru ıslatıp unla küçük köfteler yapın.
- 3
Köfteleri kaynar suda 6 dakika haşlayın.
6 dk06:00 - 4
Semizotu ve domatesle buluşturup zeytinyağıyla servis edin.
- 5
Son tuz ve asit dengesini kontrol edin, beklerse su salmasın.
- 6
Soslandıktan sonra bekletmeden servis edin, çıtır doku bozulmasın.
💡 Püf Noktası: Köfteleri suya atmadan önce 5 dakika tepside bekletmek dağılmalarını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne zeytinyağı gezdirip yemeği serin meze tabağında sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~178
kcal kalori
5
g protein
28
g karbonhidrat
5
g yağ
0.8g
Şeker
0.4g
Lif
592.9mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Salatalar
🥗 SalatalarSumaklı Havuçlu Bulgur Salatası
SalatalarKısır
SalatalarTabbouleh
🥗 SalatalarÇanakkale Erikli Şeftali Salata
🥗 Salatalar