Delhi restoranlarından tereyağlı domates sosunda yumuşayan baharatlı tavuk klasiği.
35 dk hazırlık 35 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuğu yoğurt, limon suyu, sarımsak ve baharatla kaplayın.
Tavuğu 30 dakika marine edin, yoğurt eti yumuşatsın diye.
Tavukları tavada 10 dakika mühürleyip kenara alın.
Sosu için domates püresi, tereyağı ve baharatları 12 dakika pişirin.
Tavuğu sosa geri alıp 8 dakika kısık ateşte pişirin.
Kremayı ekleyip 5 dakika ısıtın, sos kaynayıp kesilmesin.
💡 Püf Noktası: Tavuğu yoğurtlu marinada en az 30 dakika bekletin, otantik Delhi tadı için 3 saate kadar uzatabilirsiniz. Zencefil ve sarımsak ezmesi marinaya yumuşak baharat tabanı verir. Yoğurtlu karışımla tavuğun her yerini kaplayın; 30 dakika kısa ama yeterli bir başlangıçtır.
🍽️ Servis Önerisi: Naan veya basmati pilavla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~490
kcal kalori
29
g protein
14
g karbonhidrat
33
g yağ
7.6g
Şeker
2.9g
Lif
301.3mg
Sodyum
21.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?