Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇪🇸
Sopa de Ajo
Kolay 30 dk~180 kcal 5/10
🌿
Kahire Molokhia
Molokhia, ince kıyılmış jüt yaprağını tavuk suyu, sarımsak ve kişnişli kızgın yağla koyu yeşil Mısır çorbasına dönüştürür.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~280 kcal🌍 Orta Doğu
20 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Düşük Kalorili
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 700 gr Tavuk but
- 500 gr Molokhia yaprağı
- 1.5 litre Tavuk suyu
- 6 diş Sarımsak
- 2 tatlı kaşığı(~20 ml) Kuru kişniş
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 4 su bardağı(~800 ml) Pişmiş pirinç
- 1 adet Limon
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuk butlarını su ve tuzla 30 dakika haşlayın.
30 dk30:00 - 2
Tavuğu çıkarıp etini parçalayın, suyunu saklayın.
- 3
Molokhia yapraklarını çok ince kıyın.
- 4
Tavuk suyunu ısıtıp molokhiayı ekleyin.
- 5
Çorbayı kaynatmadan 8 dakika kısık ateşte pişirin.
8 dk08:00 - 6
Tereyağında sarımsak ve kuru kişnişi 1 dakika köpürtün.
1 dk01:00 - 7
Sarımsaklı yağı çorbaya katıp tavuk ve pirinçle servis edin.
💡 Püf Noktası: Molokhiayı ekledikten sonra hızlı kaynatmamak dokusunun sakızımsı ağırlaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Pirinç, tavuk parçaları ve limonla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %78 eşleşme~280
kcal kalori
22
g protein
16
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %32Karb %23Yağ %45
GI 41 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
0.9g
Şeker
1.2g
Lif
1766.6mg
Sodyum
4.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%78), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kahire Molokhia kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Kahire Molokhia ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 55 dakika.Kahire Molokhia zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kahire Molokhia kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 16g, yağ: 14g.Kahire Molokhia hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kahire Molokhia hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.Kahire Molokhia için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Kahire Molokhia tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?