Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇰🇷
Sundubu Jjigae
Orta 32 dk~260 kcal 5/10
🍲
Caldo de Costilla
Caldo de costilla, dana kaburgayı patates, soğan ve kişnişle uzun kaynatıp berrak, güçlü ve kahvaltıda bile içilen Kolombiya çorbasına dönüştürür.
Orta⏱️ 1 sa 50 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~390 kcal🇨🇴 Kolombiya
15 dk hazırlık 95 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 50 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme1 sa 35 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Et
- 1 kg Dana kaburga
Sebze
- 5 adet Patates
Aroma
- 1 adet Kuru soğan
- 4 dal Taze soğan
- 3 diş Sarımsak
Servis
- 0.5 demet Kişniş
Baharat
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Sıvı
- 8 su bardağı(~1600 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Dana kaburgayı su, soğan, sarımsak, kimyon ve tuzla tencereye al.
5 dk05:00 - 2
Kaynadıkça yüzeydeki köpüğü temizle.
10 dk10:00 - 3
Kaburgayı kısık ateşte yumuşayana kadar pişir.
1 sa 10 dk70:00 - 4
Patatesleri iri parça ekle, yumuşayana kadar kaynat.
15 dk15:00 - 5
Taze soğan ve karabiberle tadını ayarla.
3 dk03:00 - 6
Kişniş serpip sıcak servis et.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Köpüğü erken almak çorbanın berrak kalmasını sağlar; güçlü ama temiz bir et suyu hedeflenir.
🍽️ Servis Önerisi: Kişniş, lime dilimi ve sade arepa ile çok sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
32
g protein
30
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %33Karb %31Yağ %36
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Caldo de Costilla kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Caldo de Costilla ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 95 dakika; toplam 110 dakika.Caldo de Costilla zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Caldo de Costilla kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 30g, yağ: 16g.Caldo de Costilla alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Caldo de Costilla hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kolombiya mutfağına aittir.Caldo de Costilla için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?