Caldo Tlalpeno, tavuk, nohut, sebze, chipotle ve lime ile hazırlanan, Mexico City çevresine ait dumanlı ve ferah bir çorbadır.
20 dk hazırlık 45 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk göğsünü tavuk suyunda 18 dakika haşla, çıkarıp didikle.
Soğan, sarımsak, domates ve chipotle biberi püre yap.
Domatesli püreyi tencerede 6 dakika pişir.
Tavuk suyu, havuç, haşlanmış nohut ve tuzu ekle, 12 dakika kaynat.
Kabak ve didiklenmiş tavuğu kat, 8 dakika daha pişir.
Kişnişi doğra, lime ve avokadoyu hazırla.
Caldo Tlalpenoyu kaselere al, avokado, kişniş ve lime ile servis et.
💡 Püf Noktası: Chipotle miktarını çorbanın içinde büyütmeyin; dumanlı acı dinlendikçe belirginleşir.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı lime, avokado ve kişnişle tamamlayın, yanında mısır tortilla sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~310
kcal kalori
28
g protein
30
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?