Caprese Salata ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 12 dakika sürer.

Caprese Salata kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 8g, yağ: 20g.

Caprese Salata hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Caprese Salata hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Caprese Salata için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🍅

Caprese Salata

Name: Caprese Salata
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 5 adet Domates; 250 gr Mozzarella; 15 yaprak Taze fesleğen; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Üzüm sirkesi; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Caprese salata, domates, mozzarella, fesleğen ve zeytinyağını pişirmeden yan yana getiren Capri çizgisinde sade İtalyan tabağıdır. Malzeme az olduğu için tuzlama ve servis sıcaklığı lezzeti belirler.

Kolay⏱️ 12 dk4 kişilik~260 kcal🇮🇹 İtalyan

#30 Dakika Altı
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

🍅

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 12 dk

Hazırlık12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Salata için

5 adet Domates
250 gr Mozzarella
15 yaprak Taze fesleğen

Sos için

3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Üzüm sirkesi

Genel

0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domatesleri kalın yuvarlak dilimler halinde kesin.
2
Mozzarellayı domateslerle benzer kalınlıkta dilimleyin.
3
Domates ve mozzarella dilimlerini servis tabağına üst üste gelecek şekilde dizin.
4
Fesleğen yapraklarını aralara yerleştirin.
5
Zeytinyağı, üzüm sirkesi, tuz ve karabiberi küçük kasede çırpın.
6
Sosu salatanın üzerine gezdirin ve bekletmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Mozzarellayı buzdolabından çıkarıp 10 dakika oda sıcaklığında bekletin; çok soğuk peynir domatesin kokusunu bastırır.

🍽️ Servis Önerisi: Capreseyi geniş düz tabakta, yanında isteğe bağlı kızarmış köy ekmeği ve soğuk limonata ile yaz başlangıcı olarak sunun.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %20Karb %12Yağ %68

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Caprese Salata kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Caprese Salata ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 12 dakika sürer.
Caprese Salata zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Caprese Salata kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 8g, yağ: 20g.
Caprese Salata hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.