SalatalarAyvalık Zeytinli Koruklu Salata
Ayvalık zeytinli koruklu salata, yeşil zeytin ve koruk suyunu domatesle buluşturarak Ege'ye ferah, tuzlu ve hafif buruk bir yaz tabağı kazandırır.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 10 dk- Hazırlık10 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı Yeşil zeytin
- 2 adet Domates
- 1 yemek kaşığı Koruk suyu
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Domatesleri küp doğrayıp zeytinleri ikiye kesin.
- 2
Koruk suyu ve zeytinyağını küçük kapta karıştırın.
- 3
Domates ve zeytini sosla ezmeden harmanlayın.
1 dk01:00 - 4
Salatayı bekletmeden serin servis edin.
- 5
Ayvalık Zeytinli Koruklu sosunu iki kaşık ekleyip tadına bakın, tuz ve ekşiliği zeytin dokusuna göre ayarlayın.
- 6
Ayvalık Zeytinli Koruklu üzerine taze otu son anda serpin, zeytin kokusu bastırılmasın.
- 7
Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.
💡 Püf Noktası: Koruk suyunu servis öncesi eklemek domatesin fazla su salmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Serin tabakta, zeytinler ve domatesler diri kalırken servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~92
kcal kalori
2
g protein
5
g karbonhidrat
7
g yağ
2.2g
Şeker
2.6g
Lif
782mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




