Ayvalık zeytinli koruklu salata, yeşil zeytin ve koruk suyunu domatesle buluşturarak Ege'ye ferah, tuzlu ve hafif buruk bir yaz tabağı kazandırır.
10 dk hazırlık
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Domatesleri küp doğrayıp zeytinleri ikiye kesin.
Koruk suyu ve zeytinyağını küçük kapta karıştırın.
Domates ve zeytini sosla ezmeden harmanlayın.
Salatayı bekletmeden serin servis edin.
Ayvalık Zeytinli Koruklu sosunu iki kaşık ekleyip tadına bakın, tuz ve ekşiliği zeytin dokusuna göre ayarlayın.
Ayvalık Zeytinli Koruklu üzerine taze otu son anda serpin, zeytin kokusu bastırılmasın.
Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.
💡 Püf Noktası: Koruk suyunu servis öncesi eklemek domatesin fazla su salmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Serin tabakta, zeytinler ve domatesler diri kalırken servis edin.
~92
kcal kalori
2
g protein
5
g karbonhidrat
7
g yağ
2.2g
Şeker
2.6g
Lif
1072.7mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?