Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🍽️
Casado
Casado, pirinç, siyah fasulye, plantain, salata ve ızgara tavuğun aynı tabakta düzenlendiği Kosta Rika öğle yemeğidir. Her bileşen ayrı pişer ama tabakta dengeli ve doyurucu bir ana öğün olur.
Orta⏱️ 1 sa 8 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇨🇷 Kosta Rika
30 dk hazırlık 38 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🍽️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 8 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme38 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Protein için
- 600 gr Tavuk göğsü
Pilav için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç
Fasulye için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Haşlanmış siyah fasulye
- 1 adet Kuru soğan
- 2 diş Sarımsak
Servis için
- 2 adet Plantain
Salata için
- 0.3 adet Lahana
- 2 adet Domates
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Lime suyu
Pişirmek için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
Genel
- 1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci yıkayın, 2.4 su bardağı su ve tuzun yarısıyla 16 dakika pişirin.
16 dk16:00 - 2
Soğan ve sarımsağı zeytinyağının bir kısmıyla 4 dakika yumuşatın.
4 dk04:00 - 3
Siyah fasulye, kimyon ve az su ekleyip 10 dakika ısıtın.
10 dk10:00 - 4
Tavuk göğsünü tuz ve karabiberle baharatlayın, tavada her yüzünü 6 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 5
Plantainleri dilimleyip kalan yağda 5 dakika kızartın.
5 dk05:00 - 6
Lahana ve domatesi lime suyu ile karıştırıp hızlı salata yapın.
- 7
Pirinç, fasulye, tavuk, plantain ve salatayı aynı tabakta ayrı bölümlere yerleştirin.
💡 Püf Noktası: Casadoda tabak düzeni önemlidir; fasulyeyi pilava tamamen karıştırmak yerine yanına koyarsanız her lokma farklı kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Casadoyu geniş tabakta pirinç, fasulye, tavuk, plantain ve lahana salatası bölümleri net görünecek şekilde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
32
g protein
72
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %23Karb %51Yağ %26
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Casado kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Casado ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 38 dakika; toplam 68 dakika.Casado zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Casado kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 72g, yağ: 16g.Casado alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Casado hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kosta Rika mutfağına aittir.Casado için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?