Çaşır Otlu Peynir Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 8 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.

Çaşır Otlu Peynir Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 138 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 8g, yağ: 9g.

Çaşır Otlu Peynir Salatası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Çaşır Otlu Peynir Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Çaşır Otlu Peynir Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Çaşır Otlu Peynir Salatası

Name: Çaşır Otlu Peynir Salatası
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gr Çaşır otu; 120 gr Beyaz peynir; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

Bingöl usulü çaşır otlu peynir salatası, çaşırı beyaz peynir ve limonla buluşturarak diri, tuzlu ve bölgesel karakteri belirgin bir salata yapar.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~138 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi

250 gr Çaşır otu
120 gr Beyaz peynir
1 yemek kaşığı Limon suyu
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kesme tahtasını ve servis tabağını hazırlayın, doğranan malzeme bekleyip kararmasın.
2
Çaşırı 5 dakika haşlayın.
5 dk
05:00
3
Peynirini iri ufalayın, otların arasında kaybolmasın.
4
Karışımını limonla tamamlayın, ot aromasını bastırmayın.
5
Son tuz ve asit dengesini kontrol edin, beklerse su salmasın.
6
Soslandıktan sonra bekletmeden servis edin, çıtır doku bozulmasın.

💡 Püf Noktası: Çaşırı 5 dakika haşlamak sertliğini alırken gevrekliğini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne zeytinyağı gezdirip yanında sıcak pideyle serin olarak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~138

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.3g

Şeker

Lif

565.9mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.