Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍮

Kahramanmaraş Cevizli İrmik Helvası

Kahramanmaraş cevizli irmik helvası, irmiği ceviz ve tereyağıyla kavurarak sıcak ve dolgun bir tatlı yapar.

Kolay⏱️ 26 dk6 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Kahramanmaraş Cevizli İrmik Helvası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı İrmik
  • 40 gr Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 0.8 su bardağı Şeker
  • 1.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İrmiği ve cevizi tereyağında tencereye alın.

  2. 2

    Karışımı 10 dakika kavurun, ceviz yanmadan fındık kokusu gelsin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Sıcak şerbeti azar azar ekleyin, buhar çıkışı için tencereye fazla yaklaşmayın.

  4. 4

    Helvayı 8 dakika kısık ateşte pişirin, irmik sıvıyı tamamen çeksin.

    8 dk
    08:00
  5. 5

    Kapağını kapatıp 10 dakika dinlendirin ve kaşıkla şekillendirin.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Servis tabağında tarçın yerine ekstra ceviz kullanın, ceviz aroması öne çıksın.

💡 Püf Noktası: İrmiği orta ateşte kavurmak yanmadan derin aroma kazandırır.

🍽️ Servis Önerisi: Kaşıkla paylaştırıp üstüne ceviz serperek ılık helvayı servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

5

g protein

28

g karbonhidrat

13

g yağ

21.5g

Şeker

0.6g

Lif

45.3mg

Sodyum

4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.