Afyon Cevizli Lokum ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Afyon Cevizli Lokum kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 96 kcal'dir. Protein: 1g, karbonhidrat: 16g, yağ: 3g.

Afyon Cevizli Lokum için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Afyon Cevizli Lokum tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍬

Afyon Cevizli Lokum

Name: Afyon Cevizli Lokum
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Nişasta; 2 su bardağı Toz şeker; 4 su bardağı Su; 1 su bardağı Ceviz

Afyon cevizli lokum, nişasta bazlı lokumu bol cevizle birleştirerek kentin şekerleme geleneğini ev yapımı bir tatlıya taşıyan klasik bir ikramlıktır.

Orta⏱️ 40 dk16 kişilik~96 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

16 kişi

1 su bardağı Nişasta
2 su bardağı Toz şeker
4 su bardağı Su
1 su bardağı Ceviz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Nişastayı 1 su bardağı soğuk suyla açın.
2
Kalan su ve şekeri 8 dakika kaynatıp şeffaf şurup hazırlayın.
8 dk
08:00
3
Nişastalı karışımı şuruba ince akıtıp sürekli çırpın, topak oluşmasın.
4
Lokumu 18 dakika kısık ateşte pişirin, spatuladan kalın şerit halinde aksın.
18 dk
18:00
5
Cevizi ekleyip kalıba dökün ve tamamen soğutun.
6
Lokumu nişastaya bulayıp fazla nişastayı silkeleyin.

💡 Püf Noktası: Nişastayı soğuk suda açmak lokumun topaksız bağlanmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük küpler halinde verin, yanında kahveyle lokumu servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~96

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

20.8g

Şeker

0.6g

Lif

3.7mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.