🥒

Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme

Name: Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Kabak; 0.5 su bardağı Ceviz; 2 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Iğdır usulü cevizli sarımsaklı kabak ezme, kabağı ceviz ve sarımsakla buluşturarak hafif, sürülebilir bir meze yapar.

Kolay⏱️ 20 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~128 kcal🇹🇷 Türk

10 dk hazırlık 10 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

3 adet Kabak
0.5 su bardağı(~100 ml) Ceviz
2 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kabağı rendeleyip fazla suyunu sıkın ve tavaya alın.
2
Kabağı 8 dakika soteleyerek yumuşatın ve suyunu çektirin.
8 dk
08:00
3
Ceviz ve sarımsağı ekleyip karışımı tok kıvam alana kadar ezin.
4
Ezmesini ılık ya da soğuk servis edin, üstüne zeytinyağı gezdirin.

💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu sıkmak ezmenin sulu kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Cevizli sarımsaklı kabak ezmesini sığ kaseye yayıp ceviz kırıklarını üstte bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~128

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %9Karb %28Yağ %63

GI 20 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL

Şeker

2.4g

Lif

12.4mg

Sodyum

1.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 20 dakika.
Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 128 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 9g, yağ: 9g.
Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.
Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Pimientos de Padron

4 adım, 3 malzeme, 13 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Humus

4 adım, 8 malzeme, 10 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Aperatifler

Bu tarifte hata mı buldun?

Sıkça sorulanlar

Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 20 dakika.

Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 128 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 9g, yağ: 9g.

Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Cevizli Sarımsaklı Kabak Ezme tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler