Chacarero, ince dana biftek, yeşil fasulye, domates ve acı biberin sandviç ekmeğinde birleştiği Şili sokak yemeği klasiğidir.
20 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yeşil fasulyeyi ince uzun doğrayın ve kaynar suda 4 dakika haşlayın.
Domatesleri dilimleyin, acı biberleri ince kesin.
Dana biftekleri tuz, karabiber ve ezilmiş sarımsakla ovun.
Tavada sıvı yağı ısıtın, biftekleri her yüzü 2 dakika pişirin.
Sandviç ekmeklerini ısıtıp içlerine mayonez sürün.
Biftek, yeşil fasulye, domates ve acı biberi ekmeklere yerleştirin.
Chacareroyu bastırmadan kapatıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi fazla yumuşatmayın; sandviçteki taze çıtırlık chacareroyu klasik et sandviçlerinden ayırır.
🍽️ Servis Önerisi: Chacareroyu patates kızartması, ekstra acı biber ve soğuk gazlı içecekle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~540
kcal kalori
33
g protein
48
g karbonhidrat
24
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?