Chak-Chak ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 22 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 72 dakika.

Chak-Chak kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 55g, yağ: 11g.

Chak-Chak hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Chak-Chak hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Chak-Chak için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Chak-Chak | Tatonia

🍯

Chak-Chak

Name: Chak-Chak
Prep time: 30 min
Cook time: 22 min
Total time: 72 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Un; 3 adet Yumurta; 25 gr Tereyağı; 0.3 çay kaşığı Tuz; 4 su bardağı Sıvı yağ; 0.8 su bardağı Bal; 0.3 su bardağı Şeker; 0.3 su bardağı Ceviz

Chak-chak, Tatar mutfağında yumurtalı hamur parçalarının kızartılıp ballı şerbetle bir araya getirildiği çıtır bir tatlıdır. Lokma gibi şerbet içinde yüzmez; bal sadece parçaları birbirine bağlar.

Orta⏱️ 1 sa 12 dk8 kişilik~340 kcal🇷🇺 Rus

30 dk hazırlık 22 dk pişirme 20 dk bekleme

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 12 dk

Hazırlık30 dk
Bekleme/Marine20 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

8 kişi

Hızlı:

Hamur için

2.5 su bardağı(~500 ml) Un
3 adet Yumurta
25 gr Tereyağı
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz

Kızartmak için

4 su bardağı(~800 ml) Sıvı yağ

Şerbet için

0.8 su bardağı(~160 ml) Bal
0.3 su bardağı(~60 ml) Şeker

Servis için

0.3 su bardağı(~60 ml) Ceviz

💡 Püf Noktası: Bal şerbetini fazla kaynatmayın; koyulaşıp sertleşirse tatlı kesilirken kırılgan değil taş gibi olur.

🍽️ Servis Önerisi: Chak-chakı küçük dilimler halinde, yanında şekersiz çay ve isteğe bağlı kaymakla kalabalık tatlı tabağında servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %7Karb %64Yağ %29

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Chak-Chak kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.
Chak-Chak ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 22 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 72 dakika.
Chak-Chak zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Chak-Chak kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 55g, yağ: 11g.

🇷🇺Rus mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Chak-Chak

Zaman çizelgesi