Chakalaka ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 37 dakika.

Chakalaka kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 27g, yağ: 7g.

Chakalaka hangi mutfağa ait?

Bu tarif Güney Afrika mutfağına aittir.

Chakalaka için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

Chakalaka | Tatonia

🌶️

Chakalaka

Name: Chakalaka
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Güney Afrika Mutfağı
Ingredients: 1 adet Kuru soğan; 2 diş Sarımsak; 1 adet Kapya biber; 2 adet Yeşil biber; 2 adet Havuç; 3 adet Domates; 1.5 su bardağı Haşlanmış kuru fasulye; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1 tatlı kaşığı Köri tozu; 0.5 çay kaşığı Pul biber; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 çay kaşığı Tuz; 0.4 çay kaşığı Karabiber

Chakalaka, soğan, domates, biber, havuç, fasulye ve köri baharatıyla pişen, Güney Afrika braai sofralarında etin yanında verilen acılı sebze eşliğidir. Fasulyeyi en sona eklemek, ezilmeden sosu taşımasını sağlar.

Kolay⏱️ 37 dk6 kişilik~190 kcal🇿🇦 Güney Afrika

15 dk hazırlık 22 dk pişirme

Vegan
#Yaz Tarifi

🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 37 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Relish için

1 adet Kuru soğan
2 diş Sarımsak
1 adet Kapya biber
2 adet Yeşil biber
2 adet Havuç
3 adet Domates
1.5 su bardağı(~300 ml) Haşlanmış kuru fasulye
1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası

Baharat için

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Köri tozu
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pul biber

Pişirmek için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ

Genel

1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber

💡 Püf Noktası: Acıyı ilk seferde düşük tutun; Türkiye'deki sivri biberler bazen Güney Afrika relishinden daha keskin olabilir.

🍽️ Servis Önerisi: Chakalakayı ılık veya oda sıcaklığında servis edin, yanında isteğe bağlı ızgara köfte veya mısır lapası sunabilirsiniz.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~190

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %12Karb %55Yağ %33

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Chakalaka kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Chakalaka ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 37 dakika.
Chakalaka zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Chakalaka kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 27g, yağ: 7g.

🇿🇦Güney Afrika mutfağından diğer tarifler →

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Chakalaka

Zaman çizelgesi