🍗

Chermoula Tavuk

Name: Chermoula Tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 155 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 800 gr Tavuk kalça; 0.5 demet Kişniş; 3 diş Sarımsak; 1 adet Limon; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 demet Maydanoz

Chermoula tavuk, kişniş ve limonlu marinadın fırında tavuk etine işlemesiyle kurulan Fas usulü bir tabaktır.

Kolay⏱️ 2 sa 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~284 kcal🌍 Kuzey Afrika

15 dk hazırlık 40 dk pişirme 100 dk bekleme

#Yüksek Protein
#Fırında

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 35 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine1 sa 40 dk
Pişirme40 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

800 gr Tavuk kalça
0.5 demet Kişniş
3 diş Sarımsak
1 adet Limon
3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
0.3 demet Maydanoz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kişniş, maydanoz, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını ince çekin.
2
Tavuğu chermoula ile kaplayıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
1 sa
60:00
3
Tavuğu fırın kabına tek sıra yerleştirin, parçalar buharda kalmasın diye.
4
Tavuğu 200°C fırında 35 dakika pişirin.
35 dk
35:00
5
Fırın suyunu üstüne gezdirip 5 dakika dinlendirin ve limonla servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Marinadı deriye değil ete sürmek, aromayı daha derine taşır. Marinadı derinin altındaki ete sürün; 1 saat bekleme aromayı daha içeri taşır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına kuskus koyup tavuğu sıcak ana tabakta servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~284

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %40Karb %9Yağ %51

GI 12 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL

0.4g

Şeker

0.5g

Lif

172.9mg

Sodyum

9.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Chermoula Tavuk kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Chermoula Tavuk ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika, 100 dakika pasif bekleme dahil; toplam 155 dakika.
Chermoula Tavuk zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Chermoula Tavuk kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 284 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 6g, yağ: 16g.
Chermoula Tavuk alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Chermoula Tavuk hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.
Chermoula Tavuk için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
Chermoula Tavuk tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Çin Usulü Ballı Fırın Tavuk

3 adım, 5 malzeme, 97 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Mole Poblano

7 adım, 14 malzeme, 113 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Tavuk Yemekleri

35 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Kişniş, maydanoz, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını ince çekin.

Tavuğu chermoula ile kaplayıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.

1 sa

60:00

Tavuğu fırın kabına tek sıra yerleştirin, parçalar buharda kalmasın diye.

Tavuğu 200°C fırında 35 dakika pişirin.

35 dk

35:00

Fırın suyunu üstüne gezdirip 5 dakika dinlendirin ve limonla servis edin.

5 dk

05:00

Sıkça sorulanlar

Chermoula Tavuk kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Chermoula Tavuk ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika, 100 dakika pasif bekleme dahil; toplam 155 dakika.

Chermoula Tavuk zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Chermoula Tavuk kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 284 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 6g, yağ: 16g.

Chermoula Tavuk alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Chermoula Tavuk hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Chermoula Tavuk için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Chermoula Tavuk tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı