Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Tavuk Döner
Orta 45 dk~380 kcal 8/10
🍛
Chicken Balti
Chicken balti, Birmingham çevresinde popülerleşen, tavuk parçalarının domatesli ve baharatlı sosta hızlı piştiği İngiliz kökenli köri tarzıdır. Sosu ağır krema yerine yoğurtla dengelemek, Türk ev mutfağına daha hafif bir uyarlama sağlar.
Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~430 kcal🇬🇧 İngiliz
20 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🍛
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Köri için
- 650 gr Tavuk göğsü
- 2 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zencefil
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Domates püresi
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Yoğurt
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
Baharat için
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kişniş
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zerdeçal
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Garam masala
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Servis için
- 3 su bardağı(~600 ml) Basmati pirinç pilavı
💡 Püf Noktası: Yoğurdu kaynar sosa doğrudan eklemeyin; birkaç kaşık sıcak sosla ılıtıp katarsanız kesilme riski azalır.
🍽️ Servis Önerisi: Chicken baltiyi sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı basmati pilavı, salatalık raitası ve limon dilimi iyi gider.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
38
g protein
29
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %35Karb %27Yağ %38
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chicken Balti kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Chicken Balti ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 55 dakika.Chicken Balti zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Chicken Balti kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 38g, karbonhidrat: 29g, yağ: 18g.
Bu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?
