Chicken Cacciatore ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 55 dakika olmak üzere toplam 80 dakika sürer.

Chicken Cacciatore kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 510 kcal'dir. Protein: 38g, karbonhidrat: 22g, yağ: 30g.

Chicken Cacciatore hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Chicken Cacciatore için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

Chicken Cacciatore tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍅

Chicken Cacciatore

Name: Chicken Cacciatore
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 1 kg Tavuk but ve kalça; 1.5 tatlı kaşığı Tuz; 0.75 çay kaşığı Karabiber; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Kuru soğan; 3 diş Sarımsak; 1 adet Kapya biber; 250 gr Kültür mantarı; 2 su bardağı Domates püresi; 0.75 su bardağı Tavuk suyu; 1 çay kaşığı Kuru kekik; 0.25 demet Maydanoz

Chicken cacciatore, tavuk parçalarını domates, mantar, biber, soğan ve otlarla yavaşça pişiren rustik İtalyan avcı usulü yemektir.

Orta⏱️ 1 sa 20 dk4 kişilik~510 kcal🇮🇹 İtalyan

#Yüksek Protein
#Tek Tencere
#Misafir Sofrası

🍅

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 20 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme55 dk

Malzemeler

4 kişi

Yemek için

1 kg Tavuk but ve kalça
1.5 tatlı kaşığı Tuz
0.8 çay kaşığı Karabiber
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Sos için

1 adet Kuru soğan
3 diş Sarımsak
1 adet Kapya biber
250 gr Kültür mantarı
2 su bardağı Domates püresi
0.8 su bardağı Tavuk suyu
1 çay kaşığı Kuru kekik

Servis için

0.3 demet Maydanoz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk parçalarını tuz ve karabiberle baharatlandırın.
2
Zeytinyağını tencerede ısıtın, tavukları iki yüzü renk alana kadar 8 dakika kızartın.
8 dk
08:00
3
Soğan, sarımsak, kapya biber ve mantarı doğrayın.
4
Aynı tencerede soğan, biber ve mantarı 8 dakika soteleyin.
8 dk
08:00
5
Sarımsak, domates püresi, tavuk suyu ve kuru kekiği ekleyin.
6
Tavukları sosa geri koyup kapağı kapalı 35 dakika pişirin.
35 dk
35:00
7
Maydanoz serpip sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Tavuğu önce kızartmak domatesli sosa daha derin bir taban tadı verir.

🍽️ Servis Önerisi: Polenta, makarna veya kızarmış ekmekle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~510

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

8.6g

Şeker

3.9g

Lif

1906.9mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.