Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
Chicken Caldereta
Chicken caldereta, tavuk parçalarını domates, patates, havuç, biber ve karaciğer ezmesiyle koyu soslu Filipin güvecine dönüştürür.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~420 kcal🇵🇭 Filipinler
25 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
🍽️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 800 gr Tavuk but kuşbaşı
- 2 adet Patates
- 2 adet Havuç
- 1 adet Kırmızı biber
- 1 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Domates püresi
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tavuk ciğeri ezmesi
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Yeşil zeytin
- 1 adet Defne yaprağı
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuk parçalarını tuzla harmanlayıp zeytinyağıyla mühürleyin.
8 dk08:00 - 2
Soğan ve sarımsağı ekleyip 4 dakika kavurun.
4 dk04:00 - 3
Domates salçası ve domates püresini ekleyin.
- 4
Patates, havuç, defne yaprağı ve 1 su bardağı suyu ekleyin.
- 5
Tavuk yumuşayana kadar 28 dakika pişirin.
28 dk28:00 - 6
Biber, zeytin ve ciğer ezmesini ekleyip 10 dakika koyulaştırın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Ciğer ezmesini son bölümde eklemek sosu koyulaştırır ama metalik tadın öne çıkmasını engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Buharda pirinçle sıcak servis edin, pirinç isteğe bağlıdır.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~420
kcal kalori
31
g protein
30
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %29Karb %28Yağ %43
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chicken Caldereta kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Chicken Caldereta ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 70 dakika.Chicken Caldereta zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Chicken Caldereta kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 30g, yağ: 20g.Chicken Caldereta alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Chicken Caldereta hangi mutfağa ait?
Bu tarif Filipinler mutfağına aittir.Chicken Caldereta için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?