Chicken cordon bleu, ince dövülmüş tavuğu jambon ve peynirle sarıp galeta kaplamayla fırında ya da tavada çıtır pişiren klasik yemektir.
30 dk hazırlık 25 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk göğüslerini iki pişirme kağıdı arasında 0.5 santim kalınlığa inceltin.
Her parçaya jambon ve kaşar koyup sıkı rulo yapın.
Ruloları 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
Un, çırpılmış yumurta ve galeta ununu üç ayrı kaba alın.
Tavuk rulolarını önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın.
Yağlı tavada ruloları 6 dakika çevirerek kızartın.
Tavuğu 190°C fırında 14 dakika içi 74°C olana kadar pişirin.
5 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.
💡 Püf Noktası: Ruloları pişirmeden soğutmak peynirin dışarı akmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Limonlu roka salatası ve patates püresiyle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~560
kcal kalori
46
g protein
24
g karbonhidrat
31
g yağ
3.4g
Şeker
2.6g
Lif
1859.6mg
Sodyum
11.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?