Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇲🇽
Tavuklu Fajita
Kolay 50 dk~360 kcal 8/10
🌯
Chicken Enchiladas
Chicken enchiladas, mısır ya da un tortillalarının tavuklu harçla sarılıp domatesli acılı sos ve peynirle fırınlandığı Meksika klasiğidir. Sosu önce tavada koyulaştırmak, fırında sulanan bir tepsi oluşmasını engeller.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~520 kcal🇲🇽 Meksika
25 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
İç harç için
- 650 gr Tavuk göğsü
- 1 adet Kuru soğan
- 2 adet Kapya biber
Sarmak için
- 10 adet Un tortilla
Sos için
- 2 su bardağı(~400 ml) Domates püresi
- 3 diş Sarımsak
Üzeri için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Kaşar peyniri
Pişirmek için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
Baharat için
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tatlı toz biber
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Acı toz biber
Genel
- 1.2 çay kaşığı(~6 ml) Tuz
Servis için
- 0.3 demet Kişniş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuk göğsünü 18 dakika haşlayın, ılıyınca didikleyin.
18 dk18:00 - 2
Soğan, sarımsak, kapya biber ve kişnişi doğrayın.
- 3
Zeytinyağının yarısında soğan ve kapya biberi 6 dakika soteleyin.
6 dk06:00 - 4
Tavuk, kimyon, tatlı toz biber, acı toz biber ve tuzun yarısını ekleyip 3 dakika çevirin.
3 dk03:00 - 5
Kalan zeytinyağında sarımsağı 1 dakika çevirin, domates püresi ve kalan tuzu ekleyip sosu 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 6
Tortillaları 20 saniye ısıtın, tavuklu harçla sarıp fırın kabına dizin.
20 sn00:20 - 7
Domatesli sosu ve kaşar peynirini üzerine yayın, 190 derece fırında 12 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 8
Chicken enchiladası kişnişle tamamlayıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tortillaları doldurmadan önce 20 saniye ısıtın; soğuk tortilla sararken kırılır ve sosu fazla emer.
🍽️ Servis Önerisi: Chicken enchiladası isteğe bağlı yoğurtlu lime sos, domates salsa ve marul salatasıyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %77 eşleşme~520
kcal kalori
32
g protein
54
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %24Karb %41Yağ %35
7.7g
Şeker
3g
Lif
1023.8mg
Sodyum
12.7g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%77), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chicken Enchiladas kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Chicken Enchiladas ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 55 dakika.Chicken Enchiladas zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Chicken Enchiladas kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 54g, yağ: 20g.Chicken Enchiladas hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Chicken Enchiladas hangi mutfağa ait?
Bu tarif Meksika mutfağına aittir.Chicken Enchiladas için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Chicken Enchiladas tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?