Chicken Kadai ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 55 dakika sürer.

Chicken Kadai kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 460 kcal'dir. Protein: 35g, karbonhidrat: 14g, yağ: 30g.

Chicken Kadai hangi mutfağa ait?

Bu tarif Pakistan mutfağına aittir.

Chicken Kadai için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

🍛

Chicken Kadai

Name: Chicken Kadai
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Pakistan Mutfağı
Ingredients: 800 gr Tavuk but eti; 4 adet Domates; 2 yemek kaşığı Taze zencefil; 4 diş Sarımsak; 3 adet Yeşil acı biber; 0.25 su bardağı Sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı Kişniş tohumu; 1 çay kaşığı Kimyon tohumu; 1 çay kaşığı Garam masala; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.25 demet Taze kişniş

Chicken kadai, tavuk parçalarını domates, zencefil, yeşil biber ve taze çekilmiş baharatlarla yoğun Pakistan tavasında pişirir.

Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~460 kcal🇵🇰 Pakistan

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi

Tavuk için

800 gr Tavuk but eti

Sos için

4 adet Domates
2 yemek kaşığı Taze zencefil
4 diş Sarımsak
3 adet Yeşil acı biber
0.3 su bardağı Sıvı yağ

Baharat için

1 tatlı kaşığı Kişniş tohumu
1 çay kaşığı Kimyon tohumu
1 çay kaşığı Garam masala

Genel

1 tatlı kaşığı Tuz

Servis için

0.3 demet Taze kişniş

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kişniş ve kimyon tohumunu tavada 2 dakika kokusu çıkana kadar kavurup iri ezin.
2 dk
02:00
2
Tavuğu iri lokma kesin, domatesleri rendeleyin.
3
Yağda tavuğu 8 dakika rengi dönene kadar kavurun.
8 dk
08:00
4
Sarımsak, zencefil ve yeşil biberi ekleyip 2 dakika çevirin.
2 dk
02:00
5
Domates ve tuzu ekleyip 15 dakika yağ ayrılana kadar pişirin.
15 dk
15:00
6
Baharatları ekleyin ve 8 dakika tavuk yumuşayana kadar pişirin.
8 dk
08:00
7
Taze kişniş serpip sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Domatesleri yağ ayrılana kadar pişirmek kadai sosunun sulu kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Salatalık, soğan ve taze kişnişle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~460

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.