Chicken Kiev ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 75 dakika sürer.

Chicken Kiev kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 590 kcal'dir. Protein: 42g, karbonhidrat: 32g, yağ: 33g.

Chicken Kiev hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Chicken Kiev hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Chicken Kiev için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Chicken Kiev tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧈

Chicken Kiev

Name: Chicken Kiev
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 4 adet Tavuk göğsü; 120 gr Tereyağı; 2 diş Sarımsak; 0.25 demet Maydanoz; 1 çay kaşığı Limon kabuğu rendesi; 1.25 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.5 su bardağı Un; 2 adet Yumurta; 1.5 su bardağı Galeta unu; 2 su bardağı Sıvı yağ

Chicken Kiev, tavuk göğsünü sarımsaklı otlu tereyağıyla doldurup paneleyerek dışı çıtır, içi akışkan hale getiren klasik yemektir.

Zor⏱️ 1 sa 15 dk4 kişilik~590 kcal🇷🇺 Rus

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🧈

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 15 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine15 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

Tavuk için

4 adet Tavuk göğsü
1.3 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Dolgu için

120 gr Tereyağı
2 diş Sarımsak
0.3 demet Maydanoz
1 çay kaşığı Limon kabuğu rendesi

Pane için

0.5 su bardağı Un
2 adet Yumurta
1.5 su bardağı Galeta unu

Pişirme için

2 su bardağı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tereyağı, ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ve limon kabuğu rendesini karıştırın.
2
Tereyağını 4 parçaya bölüp dondurucuda 15 dakika sertleştirin.
15 dk
15:00
3
Tavuk göğüslerini cep gibi açın, tuz ve karabiberle baharatlandırın.
4
Her tavuğun içine otlu tereyağı koyup sıkıca kapatın.
5
Tavukları sırayla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
6
Tavukları kızgın yağda dışı kızarana kadar 4 dakika çevirin, sonra 190°C fırında 15 dakika pişirin.
15 dk
15:00
7
Chicken Kievleri 5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Tereyağı dolgusunu dondurmak pişerken dışarı sızmasını belirgin şekilde azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Patates püresi, bezelye ve limonlu yeşil salatayla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~590

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.9g

Şeker

2.8g

Lif

1363.6mg

Sodyum

31.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.