Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🍗
Chicken Nanban
Chicken nanban, yumurtalı kaplamada kızaran tavuğu tatlı ekşi sosa batırıp kremalı tartar sosla servis eden Miyazaki kökenli Japon klasiğidir.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇯🇵 Japon
25 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Tavuk için
- 600 gr Tavuk göğsü
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Un
- 2 adet Yumurta
Kızartmak için
- 2 su bardağı(~400 ml) Sıvı yağ
Nanban sos için
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Soya sosu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
Tartar sos için
- 2 adet Haşlanmış yumurta
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Mayonez
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Salatalık turşusu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Kuru soğan
Genel
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuk göğüslerini kalın yerlerinden açıp tuz ve karabiberle ovun.
- 2
Pirinç sirkesi, soya sosu ve şekeri 3 dakika ısıtıp nanban sosu hazırlayın.
3 dk03:00 - 3
Haşlanmış yumurta, mayonez, turşu ve soğanı karıştırıp tartar sos yapın.
- 4
Tavukları una bulayın, çırpılmış yumurtaya batırın.
- 5
Yağı 170 dereceye ısıtın ve tavukları 7 dakika kızartın.
7 dk07:00 - 6
Sıcak tavukları nanban sosa 1 dakika batırın, kaplama sosu çeksin.
1 dk01:00 - 7
Tavukları dilimleyin, üzerine tartar sos koyup hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Kızarmış tavuğu sıcak sosla buluşturmak kaplamanın lezzeti emmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: İnce kıyılmış lahana, domates ve sade pirinçle tabaklayın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
36
g protein
30
g karbonhidrat
32
g yağ
Protein %26Karb %22Yağ %52
GI 47 · Düşük GIGL 14 · Orta GL
6.8g
Şeker
0.8g
Lif
1344.6mg
Sodyum
16.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chicken Nanban kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Chicken Nanban ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 55 dakika.Chicken Nanban zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Chicken Nanban kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 30g, yağ: 32g.Chicken Nanban hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Chicken Nanban hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Chicken Nanban için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Chicken Nanban tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?