Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🍗
Chicken Tagine
Chicken tagine, tavuğu soğan, zeytin, limon turşusu, zencefil, zerdeçal ve tarçınla ağır pişiren Fas usulü kokulu tencere yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~500 kcal🌍 Kuzey Afrika
25 dk hazırlık 65 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 30 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme1 sa 5 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Tavuk için
- 900 gr Tavuk but
Sos için
- 2 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 su bardağı(~200 ml) Yeşil zeytin
- 1 adet Limon turşusu
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Tavuk suyu
Baharat için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zencefil
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Zerdeçal
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tarçın
Servis için
- 0.3 demet Maydanoz
Genel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuğu tuz, karabiber, zencefil, zerdeçal ve tarçınla ovun.
- 2
Zeytinyağında tavukları 8 dakika renk alana kadar mühürleyin.
8 dk08:00 - 3
Soğan ve sarımsağı ekleyip 7 dakika yumuşatın.
7 dk07:00 - 4
Tavuk suyu, zeytin ve ince doğranmış limon turşusunu tencereye katın.
- 5
Tencereyi kapatıp 45 dakika kısık ateşte pişirin.
45 dk45:00 - 6
Kapağı açıp sosu 8 dakika koyulaştırın.
8 dk08:00 - 7
Maydanoz serpip kuskusla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Limon turşusu bulamazsanız az limon kabuğu ve yeşil zeytin kullanın; tuzu en son ayarlayın çünkü zeytin zaten tuzludur.
🍽️ Servis Önerisi: Kuskus, maydanoz ve isteğe bağlı süzme yoğurtla geniş servis tabağında paylaşın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~500
kcal kalori
36
g protein
34
g karbonhidrat
24
g yağ
Protein %29Karb %27Yağ %44
2.9g
Şeker
3.5g
Lif
1813.8mg
Sodyum
5.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chicken Tagine kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Chicken Tagine ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 65 dakika; toplam 90 dakika.Chicken Tagine zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Chicken Tagine kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 500 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 34g, yağ: 24g.Chicken Tagine alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Chicken Tagine hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.Chicken Tagine için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Chicken Tagine tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?