Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🍗
Chicken Teriyaki
Chicken teriyaki, tavuk butu tavada mühürleyip soya sosu, pirinç sirkesi, su ve şekerle parlak glaze haline getiren Japon pişirme tekniğinin alkolsüz ev uyarlamasıdır. Sos son dakikada tavukla koyulaşır.
Orta⏱️ 33 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~520 kcal🇯🇵 Japon
15 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Çocuk Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 33 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Tavuk için
- 700 gr Tavuk but fileto
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
Sos için
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Soya sosu
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Pirinç sirkesi
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Su
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Toz şeker
Pişirmek için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ
Servis için
- 2 su bardağı(~400 ml) Japon pirinci
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Japon pirincini yıkayın, pilav tenceresinde pişmeye alın.
- 2
Tavuk but filetolarını kurulayın, tuzla hafifçe tatlandırın.
- 3
Soya sosu, pirinç sirkesi, su ve şekeri küçük kasede karıştırın.
- 4
Tavayı sıvı yağla ısıtın, tavukları ilk yüzü 7 dakika kızarana kadar pişirin.
7 dk07:00 - 5
Tavukları çevirin, diğer yüzünü 5 dakika pişirin.
5 dk05:00 - 6
Teriyaki sosunu tavaya dökün, tavuğu çevirerek 5 dakika parlak glaze oluşana kadar koyulaştırın.
5 dk05:00 - 7
Tavuğu dilimleyin, sıcak Japon pirinciyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavuğu marine etmek şart değil; yüzeyi kuru girerse deri daha iyi kızarır ve teriyaki sosu tavada daha parlak tutunur.
🍽️ Servis Önerisi: Tavuğu sıcak Japon pirinci, salatalık turşusu ve isteğe bağlı susamsız lahana salatasıyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~520
kcal kalori
34
g protein
46
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %27Karb %37Yağ %36
4.7g
Şeker
0.1g
Lif
970.5mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chicken Teriyaki kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Chicken Teriyaki ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 33 dakika.Chicken Teriyaki zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Chicken Teriyaki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 46g, yağ: 20g.Chicken Teriyaki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Chicken Teriyaki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Chicken Teriyaki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Chicken Teriyaki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?