Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Chicken Tikka Masala

Britanya-Hint lokantalarının dumanlı tavuk parçaları, domatesli baharat sosunda buluşur.

Orta⏱️ 1 sa 40 dk4 kişilik~470 kcal🇮🇳 Hint
  • #Yüksek Protein
Chicken Tikka Masala

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 40 dk
  • Hazırlık40 dk
  • Bekleme/Marine22 dk
  • Pişirme38 dk

Malzemeler

4 kişi

Tavuk için

  • 650 gr Tavuk göğsü
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 1.5 yemek kaşığı Tikka baharatı
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı Garam masala
  • 2 diş Sarımsak

Sos için

  • 1.5 su bardağı Domates püresi
  • 0.5 su bardağı Krema
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu yoğurt, limon, garam masala ve sarımsakla kaplayın.

  2. 2

    Tavuğu 30 dakika marine edin, yoğurt baharatı ete taşısın diye.

    30 dk
    30:00
  3. 3

    Tavuk parçalarını tavada 8 dakika kızartıp kenara alın.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Tikka masala sosu için domates püresi, tereyağı ve baharatları 12 dakika pişirin.

    12 dk
    12:00
  5. 5

    Tavuk ve kremayı sosa ekleyip 18 dakika kısık ateşte pişirin.

    18 dk
    18:00

💡 Püf Noktası: Tavuk parçalarını sos öncesi yüksek ısıda kızartın; marine aroması belirginleşir. 30 dakika az gelirse 1 saate çıkarabilirsiniz; tavuk parçaları küçükse tarif bozulmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Basmati pirinç ve kişnişle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~470

kcal kalori

30

g protein

16

g karbonhidrat

30

g yağ

6.9g

Şeker

2.3g

Lif

147.7mg

Sodyum

9.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez