Chicken Tinola ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika olmak üzere toplam 55 dakika sürer.

Chicken Tinola kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 18g, yağ: 18g.

Chicken Tinola hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Chicken Tinola hangi mutfağa ait?

Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.

Chicken Tinola için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

🍗

Chicken Tinola

Name: Chicken Tinola
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Endonezya Mutfağı
Ingredients: 900 gr Tavuk but; 350 gr Yeşil papaya veya sakız kabağı; 30 gr Taze zencefil; 1 adet Kuru soğan; 3 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Balık sosu; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 6 su bardağı Sıcak su; 2 avuç Ispanak; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 4 porsiyon Pirinç pilavı

Chicken tinola, zencefil, balık sosu, yeşil papaya ve yapraklı yeşilliklerle pişen Filipin tavuk çorbasıdır. Türk mutfağındaki tavuk suyundan daha aromatiktir; zencefil çorbanın ana omurgasıdır.

Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~360 kcal🇮🇩 Endonezya

#Yüksek Protein
#Tek Tencere

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme40 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Çorba için

900 gr Tavuk but
350 gr Yeşil papaya veya sakız kabağı
30 gr Taze zencefil
1 adet Kuru soğan
3 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı(~30 ml) Balık sosu
2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
6 su bardağı(~1200 ml) Sıcak su
2 avuç Ispanak
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

Servis için

4 porsiyon Pirinç pilavı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Zencefili ince kibrit şeklinde, soğanı ve sarımsağı küçük doğrayın.
2
Sıvı yağda zencefil, soğan ve sarımsağı 4 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
4 dk
04:00
3
Tavuk butları ekleyin, 6 dakika dışı renk alana kadar pişirin.
6 dk
06:00
4
Balık sosu, sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyin, tavuğu 24 dakika kaynatın.
24 dk
24:00
5
Yeşil papaya veya sakız kabağını iri doğrayıp tencereye katın, 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
6
Ispanağı ekleyin, 2 dakika solunca çorbayı ocaktan alın.
2 dk
02:00
7
Tinolayı sıcak kaselere paylaştırın, yanında pirinç pilavıyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Yeşil papaya bulamazsanız sakız kabağı kullanın; patates eklemek çorbayı Filipin tinola çizgisinden uzaklaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Tinolayı derin kaselerde sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı sade pirinç ve limonlu roka salatasıyla hafif akşam tabağı yapın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
Omega-3
C vitamini
D vitamini
B12 vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %35Karb %20Yağ %45

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Chicken Tinola kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Chicken Tinola ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika olmak üzere toplam 55 dakika sürer.
Chicken Tinola zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Chicken Tinola kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 18g, yağ: 18g.
Chicken Tinola hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.