Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🍗
Chicken Tinola
Chicken tinola, zencefil, balık sosu, yeşil papaya ve yapraklı yeşilliklerle pişen Filipin tavuk çorbasıdır. Türk mutfağındaki tavuk suyundan daha aromatiktir; zencefil çorbanın ana omurgasıdır.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~360 kcal🇵🇭 Filipinler
15 dk hazırlık 40 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 900 gr Tavuk but
- 350 gr Yeşil papaya veya sakız kabağı
- 30 gr Taze zencefil
- 1 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Balık sosu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 6 su bardağı(~1200 ml) Sıcak su
- 2 avuç Ispanak
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Servis için
- 4 porsiyon Pirinç pilavı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Zencefili ince kibrit şeklinde, soğanı ve sarımsağı küçük doğrayın.
- 2
Sıvı yağda zencefil, soğan ve sarımsağı 4 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
4 dk04:00 - 3
Tavuk butları ekleyin, 6 dakika dışı renk alana kadar pişirin.
6 dk06:00 - 4
Balık sosu, sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyin, tavuğu 24 dakika kaynatın.
24 dk24:00 - 5
Yeşil papaya veya sakız kabağını iri doğrayıp tencereye katın, 10 dakika pişirin.
10 dk10:00 - 6
Ispanağı ekleyin, 2 dakika solunca çorbayı ocaktan alın.
2 dk02:00 - 7
Tinolayı sıcak kaselere paylaştırın, yanında pirinç pilavıyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Yeşil papaya bulamazsanız sakız kabağı kullanın; patates eklemek çorbayı Filipin tinola çizgisinden uzaklaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Tinolayı derin kaselerde sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı sade pirinç ve limonlu roka salatasıyla hafif akşam tabağı yapın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
31
g protein
18
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %35Karb %20Yağ %45
1.7g
Şeker
0.8g
Lif
1334.9mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chicken Tinola kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Chicken Tinola ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 55 dakika.Chicken Tinola zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Chicken Tinola kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 18g, yağ: 18g.Chicken Tinola hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Chicken Tinola hangi mutfağa ait?
Bu tarif Filipinler mutfağına aittir.Chicken Tinola için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Chicken Tinola tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?