Ensalada chilena, domatesi ince soğan, kişniş, zeytinyağı ve sirkeyle buluşturan sade Şili salatasıdır. Izgara tabağını ağırlaştırmadan ferahlatır.
16 dk hazırlık
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuru soğanı ince yarım ay doğrayın.
Soğanı tuzun azıyla 5 dakika soğuk suda bekletip süzün.
Domatesleri yarım ay dilimleyin, taze kişnişi ince kıyın.
Zeytinyağı, üzüm sirkesi, kalan tuz ve karabiberi çırpın.
Domates, soğan ve kişnişi sosla nazikçe harmanlayın.
Salatayı 5 dakika dinlendirip oda sıcaklığında servis edin.
💡 Püf Noktası: Soğanı tuzlu suda 5 dakika bekletmek keskinliğini alır; domatesin tatlılığı daha temiz kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Salatayı ızgara dana, tavuk veya sade fasulye tabağı yanında, isteğe bağlı ekmekle servis edin.
~110
kcal kalori
2
g protein
14
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?