Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mercimek Çorbası
Kolay 35 dk~180 kcal 6/10
🍲
Çorum Çatal Aşı Çorbası
Çorum çatal aşı çorbası, yeşil mercimek ve yarmayı naneli tereyağıyla aynı tencerede buluşturan tok ve sade bir yöre çorbasıdır.
Orta⏱️ 1 sa 4 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~285 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 52 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 4 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme52 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) Yeşil mercimek
- 1 su bardağı(~200 ml) Yarma
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kuru nane
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Toz kırmızı biber
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
- 6 su bardağı(~1200 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yeşil mercimeği yıkayıp süzün.
- 2
Kuru soğanı ince doğrayın.
- 3
Tereyağında soğanı 5 dakika pembeleştirin.
5 dk05:00 - 4
Kuru nane ve toz kırmızı biberi ekleyip 30 saniye kokusunu çıkarın.
30 sn00:30 - 5
Suyun yarısını ekleyip kaynatın, mercimeği tencereye alın.
- 6
Mercimeği 20 dakika diri kalacak şekilde pişirin.
20 dk20:00 - 7
Kalan sıcak suyu ve yarmayı ekleyip 20 dakika daha kaynatın.
20 dk20:00 - 8
Tuzu ekleyip 10 dakika kısık ateşte özleştirin ve sıcak servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Yarmayı mercimek yarı piştikten sonra eklemek iki malzemenin aynı diri kıvamda kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına turşu, yeşil soğan ve mısır ekmeği koyarak sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~285
kcal kalori
12
g protein
42
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %17Karb %58Yağ %25
GI 17 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
1.5g
Şeker
4.4g
Lif
1206.2mg
Sodyum
2.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Çorum Çatal Aşı Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Çorum Çatal Aşı Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 52 dakika; toplam 64 dakika.Çorum Çatal Aşı Çorbası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Çorum Çatal Aşı Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 285 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 42g, yağ: 8g.Çorum Çatal Aşı Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Çorum Çatal Aşı Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Çorum Çatal Aşı Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?