Çorum Yırtma Aşı ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 55 dakika, 720 dakika pasif bekleme dahil; toplam 795 dakika.

Çorum Yırtma Aşı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 56g, yağ: 10g.

Çorum Yırtma Aşı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Çorum Yırtma Aşı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Çorum Yırtma Aşı | Tatonia

🥣

Çorum Yırtma Aşı

Name: Çorum Yırtma Aşı
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 795 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Yarma; 1 su bardağı Haşlanmış nohut; 1 su bardağı Haşlanmış kuru fasulye; 1 adet Kuru soğan; 40 gr Tereyağı; 1 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1.5 yemek kaşığı Domates salçası; 0.8 çay kaşığı Pul biber; 1.2 tatlı kaşığı Tuz; 7 su bardağı Su

Çorum yırtma aşı, yarma, nohut, kuru fasulye ve tereyağlı salçalı sosla pişen doyurucu bir İç Anadolu çorbasıdır. Bakliyatların önceden haşlanması tencere süresini kısaltır ve kıvamı daha kontrollü yapar.

Zor⏱️ 13 sa 15 dk6 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk

20 dk hazırlık 55 dk pişirme 720 dk bekleme

#Bütçe Dostu
#Kış Tarifi

🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 13 sa 15 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine12 sa
Pişirme55 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Çorba için

1 su bardağı(~200 ml) Yarma
1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış nohut
1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış kuru fasulye
7 su bardağı(~1400 ml) Su

Sos için

1 adet Kuru soğan
40 gr Tereyağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Domates salçası
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Pul biber

Genel

1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz

💡 Püf Noktası: Yarmayı ve bakliyatı geceden ıslatın; aynı gün kuru başlamak çorbanın süresini uzatır ve taneler eşit pişmez.

🍽️ Servis Önerisi: Yırtma aşını pul biberli tereyağı üstteyken, yanında isteğe bağlı turşu ve köy ekmeğiyle sıcak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
C vitamini
Lif

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %14Karb %61Yağ %25

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Çorum Yırtma Aşı kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Çorum Yırtma Aşı ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 55 dakika, 720 dakika pasif bekleme dahil; toplam 795 dakika.
Çorum Yırtma Aşı zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Çorum Yırtma Aşı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 56g, yağ: 10g.

🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Çorum Yırtma Aşı

Zaman çizelgesi