Cuban mojo chicken, portakal, lime ve sarımsaklı marinasyonla fırında kokulu ve sulu pişer.
35 dk hazırlık 45 dk pişirme 173 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Portakal suyu, lime, sarımsak, kimyon ve kekikle mojo marinadını hazırlayın.
Tavuğu marinadda 2 saat bekletin, narenciye aroması ete geçsin.
Tavuğu fırın kabına derisi yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
Tavuğu 190°C fırında 45 dakika pişirin.
Fırın suyunu üstüne gezdirip 8 dakika dinlendirin.
Tavuğu dilimleyip pirinç ve siyah fasulyeyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Derili tavuk kullanın; fırında narenciye asidine rağmen kurumaz. Narenciye asidi tavuğu uzun bekleyince fazla sıkılaştırabilir; 2 saat dengeli aroma verir.
🍽️ Servis Önerisi: Siyah fasulye pilavı ve lime dilimleriyle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~380
kcal kalori
34
g protein
10
g karbonhidrat
22
g yağ
3.3g
Şeker
0.2g
Lif
173.2mg
Sodyum
2.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?