Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Cuban Mojo Chicken

Cuban mojo chicken, portakal, lime ve sarımsaklı marinasyonla fırında kokulu ve sulu pişer.

Orta⏱️ 4 sa 5 dk5 kişilik~380 kcal🇨🇺 Küba
  • #Yüksek Protein
Cuban Mojo Chicken

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 4 sa 5 dk
  • Hazırlık35 dk
  • Bekleme/Marine2 sa 45 dk
  • Pişirme45 dk

Malzemeler

5 kişi

Marine için

  • 180 ml Portakal suyu
  • 60 ml Lime suyu
  • 6 diş Sarımsak
  • 1 kg Tavuk but
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Portakal suyu, lime, sarımsak, kimyon ve kekikle mojo marinadını hazırlayın.

  2. 2

    Tavuğu marinadda 2 saat bekletin, narenciye aroması ete geçsin.

    2 sa
    120:00
  3. 3

    Tavuğu fırın kabına derisi yukarı bakacak şekilde yerleştirin.

  4. 4

    Tavuğu 190°C fırında 45 dakika pişirin.

    45 dk
    45:00
  5. 5

    Fırın suyunu üstüne gezdirip 8 dakika dinlendirin.

    8 dk
    08:00
  6. 6

    Tavuğu dilimleyip pirinç ve siyah fasulyeyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Derili tavuk kullanın; fırında narenciye asidine rağmen kurumaz. Narenciye asidi tavuğu uzun bekleyince fazla sıkılaştırabilir; 2 saat dengeli aroma verir.

🍽️ Servis Önerisi: Siyah fasulye pilavı ve lime dilimleriyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~380

kcal kalori

34

g protein

10

g karbonhidrat

22

g yağ

3.3g

Şeker

0.2g

Lif

173.2mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.