Ankara Çubuklu Patates Borani ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 24 dakika sürer.

Ankara Çubuklu Patates Borani kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 182 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 20g, yağ: 8g.

Ankara Çubuklu Patates Borani hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Ankara Çubuklu Patates Borani için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Ankara Çubuklu Patates Borani tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥔

Ankara Çubuklu Patates Borani

Name: Ankara Çubuklu Patates Borani
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Patates; 1 su bardağı Yoğurt; 2 diş Sarımsak; 0.25 demet Dereotu; 15 gr Tereyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

Ankara Çubuklu patates borani, patatesi sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla buluşturarak pratik ve tok bir masa tabağı sunar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~182 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Patates
1 su bardağı Yoğurt
2 diş Sarımsak
0.3 demet Dereotu
15 gr Tereyağı
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri kabuklarıyla haşlayıp soyun ve iri parçalar halinde doğrayın.
2
Sarımsaklı yoğurdu tuzla çırpıp akışkan ama sulu olmayan kıvamda hazırlayın.
3
Patatesleri yoğurtla nazikçe birleştirin ve parçaları ezmemeye dikkat edin.
4
Üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirip Çubuk turşusuyla ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Patatesi küp yerine ince dilimlemek yoğurdun daha iyi yayılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne tereyağlı sos gezdirip boraniyi serin ya da ılık sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.8g

Şeker

3.7g

Lif

57.7mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.