Curry Kapitan ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 50 dakika; toplam 75 dakika.

Curry Kapitan kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 532 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 36g, yağ: 28g.

Curry Kapitan hangi mutfağa ait?

Bu tarif Malezya mutfağına aittir.

Curry Kapitan için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

Curry Kapitan | Tatonia

🥥

Curry Kapitan

Name: Curry Kapitan
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Malezya Mutfağı
Ingredients: 1 kg Tavuk but; 1.5 su bardağı Hindistan cevizi sütü; 2 adet Kuru soğan; 5 diş Sarımsak; 25 gr Zencefil; 2 sap Limon otu; 3 adet Acı biber; 1 tatlı kaşığı Zerdeçal; 1 tatlı kaşığı Kişniş tohumu; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1.4 tatlı kaşığı Tuz; 1.5 su bardağı Pirinç; 2 adet Salatalık

Curry Kapitan, Malezya Nyonya mutfağında tavuk, hindistan cevizi sütü, limon otu, zencefil ve baharat ezmesiyle pişen yoğun bir köri yemeğidir. Sulu köri değil, tavuk parçalarına tutunan parlak ve aromatik bir sos hedeflenir.

Orta⏱️ 1 sa 15 dk5 kişilik~532 kcal🇲🇾 Malezya

25 dk hazırlık 50 dk pişirme

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🥥

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 15 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme50 dk

Malzemeler

5 kişi

Hızlı:

Tavuk için

1 kg Tavuk but

Sos için

1.5 su bardağı(~300 ml) Hindistan cevizi sütü

Baharat ezmesi için

2 adet Kuru soğan
5 diş Sarımsak
25 gr Zencefil
2 sap Limon otu
3 adet Acı biber

Baharat için

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zerdeçal
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kişniş tohumu

Pişirmek için

3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ

Genel

1.4 tatlı kaşığı(~14 ml) Tuz

Servis için

1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç
2 adet Salatalık

💡 Püf Noktası: Hindistan cevizi sütünü ekledikten sonra sert kaynatmayın; yağ ayrılırsa sos taneli görünür.

🍽️ Servis Önerisi: Curry Kapitanı yasemin pirinci, salatalık ve isteğe bağlı limon dilimiyle yoğun soslu tavuk yemeği olarak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~532

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %26Karb %27Yağ %47

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Curry Kapitan kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.
Curry Kapitan ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 50 dakika; toplam 75 dakika.
Curry Kapitan zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Curry Kapitan kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 532 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 36g, yağ: 28g.

🇲🇾Malezya mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Curry Kapitan

Zaman çizelgesi