🫙

Currywurst Sos

Name: Currywurst Sos
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 300 ml Domates püresi; 2 tatlı kaşığı Köri; 2 yemek kaşığı Elma sirkesi; 1 yemek kaşığı Esmer şeker

Currywurst sos, domates, köri ve sirkeyle sosis ve patates için baharatlı tatlı bir sokak sosudur.

Kolay⏱️ 23 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~60 kcal🇩🇪 Alman

8 dk hazırlık 15 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 23 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

300 ml Domates püresi
2 tatlı kaşığı(~20 ml) Köri
2 yemek kaşığı(~30 ml) Elma sirkesi
1 yemek kaşığı(~15 ml) Esmer şeker

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Köri tozunu küçük tencerede bir damla yağla 30 saniye çevirin, baharatın kokusu açılsın.
30 sn
00:30
2
Domates püresi, elma sirkesi ve esmer şekeri ekleyin, topak kalmaması için çırpıcıyla karıştırın.
3
Sosu kısık ateşte ara ara karıştırarak 12-15 dakika koyulaştırın, yüzeyinde yavaş baloncuklar göreceksiniz.
14 dk
14:00
4
Tadıp ekşi tatlı dengesini ayarlayın, akışkan ama kaplayıcı kıvamdayken kullanın.

💡 Püf Noktası: Köriyi yağda 30 saniye kavurun; baharat çiğ kalmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Izgara dana sosis ve fırın patates üzerinde sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %75 eşleşme

~60

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %6Karb %80Yağ %14

GI 47 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL

4.5g

Şeker

0.9g

Lif

14.8mg

Sodyum

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Currywurst Sos kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Currywurst Sos ne kadar sürer?
Hazırlık 8 dakika, pişirme 15 dakika; toplam 23 dakika.
Currywurst Sos zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Currywurst Sos kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 60 kcal'dir. Protein: 1g, karbonhidrat: 13g, yağ: 1g.
Currywurst Sos alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Currywurst Sos hangi mutfağa ait?
Bu tarif Alman mutfağına aittir.
Currywurst Sos için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.
Currywurst Sos tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Haydari

3 adım, 5 malzeme, 10 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Acuka

5 adım, 11 malzeme, 12 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Soslar & Dippler

🇬🇪

45 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Köri tozunu küçük tencerede bir damla yağla 30 saniye çevirin, baharatın kokusu açılsın.

30 sn

00:30

Domates püresi, elma sirkesi ve esmer şekeri ekleyin, topak kalmaması için çırpıcıyla karıştırın.

Sosu kısık ateşte ara ara karıştırarak 12-15 dakika koyulaştırın, yüzeyinde yavaş baloncuklar göreceksiniz.

14 dk

14:00

Tadıp ekşi tatlı dengesini ayarlayın, akışkan ama kaplayıcı kıvamdayken kullanın.

Sıkça sorulanlar

Currywurst Sos kaç kişilik?

Bu tarif 6 kişiliktir.

Currywurst Sos ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 15 dakika; toplam 23 dakika.

Currywurst Sos zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Currywurst Sos kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 60 kcal'dir. Protein: 1g, karbonhidrat: 13g, yağ: 1g.

Currywurst Sos alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Currywurst Sos hangi mutfağa ait?

Bu tarif Alman mutfağına aittir.

Currywurst Sos için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Currywurst Sos tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler