Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🫙

Currywurst Sos

Currywurst sos, domates, köri ve sirkeyle sosis ve patates için baharatlı tatlı bir sokak sosudur.

Kolay⏱️ 23 dk6 kişilik~60 kcal🇩🇪 Alman
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Currywurst Sos

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 23 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 300 ml Domates püresi
  • 2 tatlı kaşığı Köri
  • 2 yemek kaşığı Elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı Esmer şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Köri tozunu küçük tencerede bir damla yağla 30 saniye çevirin, baharatın kokusu açılsın.

    30 sn
    00:30
  2. 2

    Domates püresi, elma sirkesi ve esmer şekeri ekleyin, topak kalmaması için çırpıcıyla karıştırın.

  3. 3

    Sosu kısık ateşte ara ara karıştırarak 12-15 dakika koyulaştırın, yüzeyinde yavaş baloncuklar göreceksiniz.

    14 dk
    14:00
  4. 4

    Tadıp ekşi tatlı dengesini ayarlayın, akışkan ama kaplayıcı kıvamdayken kullanın.

💡 Püf Noktası: Köriyi yağda 30 saniye kavurun; baharat çiğ kalmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Izgara dana sosis ve fırın patates üzerinde sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~60

kcal kalori

1

g protein

13

g karbonhidrat

1

g yağ

4.5g

Şeker

0.9g

Lif

14.8mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 7 kez